Här kommer ett recept på radiokaka som jag såg på kl åtta hos stjärnorna, som jag tyckte såg väldigt gott ut!
Antal portioner: 4
Färdigt på: 45 min
Ingredienser
200-250 g blockchoklad, smält
150 g kallpressad kokosolja eller kokosfett, smält i vattenbad
2 st ägg
2 dl florsocker
1 dl kakao
1-2 dl starkt kaffe
1 msk kanel
Mariekex
Gör så här
1. Blanda alla ingredienser till kakan (utom kexen).
2. Lägg bakpapper i botten av en form.
3. Häll i någon centimeter av smeten i botten. Lägg i Mariekex.
4. Häll på mer smet, varva som en godislasagne.
5. Se till att ha smet kvar till översta lagret.
6. I sista smeten kan man blanda i hela kakaobönor
Enjoy! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar